Retrouvez ici les réponses aux questions qu’on nous pose le plus souvent sur notre brasserie à La Bresse.

Si vous ne trouvez pas votre bonheur, vous pouvez toujours nous contacter via notre formulaire de contact !

À propos de nos bières

Quelle est la spécialité de la Brasserie du Hohneck ?

Nous brassons des bières artisanales non filtrées, riches en saveurs, avec une identité forte liée au Hohneck, sommet emblématique des Vosges.

Nous proposons une gamme complète répartie en trois catégories :

  • Les Classiques : Blonde (Pils), Ambrée (Lager), IPA

  • Les Blanches : Blanche traditionnelle, Blanche Framboise (Rubis), Double IPA blanche

  • Les Spéciales : Triple (Trippel), Stout irlandaise, Bière de Noël épicée

Oui. Toutes nos bières sont brassées de manière artisanale, sans filtration ni pasteurisation.

La Triple Hoh’Mont Origine, titrant à 8,8 %.

La Hoh’Mont Rubis, une blanche aux framboises, très appréciée en été.

Notre Hoh’Mont IPA est une Indian Pale Ale houblonnée à cru avec Citra, Mosaic, Hallertau et Cascade, pour un goût amer et très aromatique.

Non, elle est brassée uniquement pour les fêtes de fin d’année. Épices, miel et oranges douces la rendent unique.

Conditionnements et tarifs professionnels

Proposez-vous des fûts ?

Oui, nos bières sont disponibles en fûts de 20 L ou 30 L, adaptés aux professionnels (bars, restaurants, événements…).

Oui, les fûts sont consignés à 30 € par unité.

Oui, nous proposons aussi des bouteilles, en complément des fûts, selon vos besoins.

Commandes et livraisons

Comment passer commande ?

Oui, nous livrons les professionnels. Les modalités de livraison (délais, zones, franco) sont à convenir au moment de la commande.

Oui, le retrait peut se faire directement à la brasserie à La Bresse.

Visites & animations

Proposez-vous des visites ou animations ?

Oui, nous proposons une animation appelée “Brasse ta mousse”, une journée conviviale pour découvrir le brassage et repartir avec votre propre bière (à récupérer après fermentation). C’est une activité ludique proposée chaque semaine (sur réservation). Vous brassez votre propre bière pendant une journée (environ 7 h), puis revenez la récupérer trois semaines plus tard.

En direct du Hohneck

L’auberge du Sommet du Hohneck est actuellement fermé.

Nous ouvrons de début avril à fin octobre de 10:00 à 19:00

En attendant… la Brasserie est ouverte toute l’année !

du Lundi au mercredi de 10:00 à 19:00 et le dimanche de 10:00 à 12:30

Merci pour votre demande ! 

Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

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