L’auberge du Sommet du Hohneck

Depuis 1898, cet établissement emblématique des Vosges invite randonneurs, voyageurs et amoureux de la nature à faire une pause gourmande. Admirez la vue imprenable sur les montagnes et laissez-vous séduire par l’atmosphère chaleureuse et conviviale qui fait la réputation de notre auberge.

Le lieu idéale pour une pause au sommet des Vosges

Dans un cadre rustique, authentique et chaleureux, notre auberge se compose de plusieurs espaces pensés pour tous les moments.
 La Brasserie, ouverte non-stop de 10h à 19h, est parfaite pour faire une pause autour d’un verre, d’un dessert ou d’un repas rapide après une randonnée.

Où que vous soyez assis, le panorama est exceptionnel : les montagnes s’étendent à perte de vue, et l’horizon change au gré des lumières et des saisons. C’est un moment privilégié pour se détendre, profiter du calme et savourer nos plats maison.

Aux beaux jours, notre terrasse spacieuse devient un véritable balcon sur la nature. Ici, on déjeune face aux crêtes, on respire l’air pur, et on se laisse porter par la beauté des lieux.

Venez vous évader et vous régaler là où le soleil, la vue panoramique et la convivialité sont les ingrédients essentiels pour se ressourcer.

Le Hohneck, un lieu chargé d’histoire depuis 1898

Notre restaurant

Le chef et son équipe préparent des plats délicieux et savoureux à partir d’ingrédients frais et locaux. Les spécialités de la région des Vosges sont mises à l’honneur dans notre menu.

Découvrez sur notre carte des plats emblématiques des Vosges, revisités avec créativité : tofailles, munstiflette, baeckaoffe… Nos spécialités allient authenticité et originalité pour offrir une expérience gourmande unique.

Notre cuisine met à l’honneur les produits locaux et de saison, dans une démarche durable et respectueuse de l’environnement. Au-delà des saveurs, chaque recette est un véritable voyage culturel, transmettant les traditions et savoir-faire régionaux. Chaque plat raconte une histoire et révèle les richesses gastronomiques des montagnes vosgiennes.

Vous êtes un groupe et vous souhaitez manger au sein de notre restaurant ?

Votre demande de réservation n’est pas automatique, mais nous vous recontacterons dans les plus brefs délais.

En direct du Hohneck

L’auberge du Sommet du Hohneck est actuellement fermé.

Nous ouvrons de début avril à fin octobre de 10:00 à 19:00

En attendant… la Brasserie est ouverte toute l’année !

du Lundi au mercredi de 10:00 à 19:00 et le dimanche de 10:00 à 12:30

Merci pour votre demande ! 

Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

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